Jô Burger - Votre restaurant à Gevrey-Chambertin, une adresse gourmande au cœur des vignes
Bienvenue chez Jô Burger, le restaurant de l’Hôtel Ô Rouge, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine maison et de produits locaux. Situé à Gevrey-Chambertin, notre établissement met à l’honneur le terroir avec une cuisine savoureuse, élaborée à partir de produits frais, et un engagement fort en faveur de la production locale.
✅ Un approvisionnement ultra-local , nous privilégions les circuits courts en Côte d’Or.
✅ Une carte des vins exceptionnelle, entre 300 et 400 références allant de 30€ à 1500€ sélectionnées par nos deux sommeliers experts.
✅ Un service à table dans une ambiance cosy et raffinée.
Que vous soyez en quête d’un bar pour un apéritif convivial ou d’un restaurant pour dîner, le tout avec une sélection de vins d’exception, Jo Burger vous accueille à Gevrey Chambertin. Pour garantir votre table, nous vous conseillons de réserver par téléphone.
Une cuisine maison, locale et savoureuse
Chez Jô Burger, nous avons fait le choix de la qualité et de l’authenticité en travaillant exclusivement des produits locaux et en mettant en avant le fait-maison dans chacune de nos recettes.
Une carte pleine de saveurs
Notre carte propose une sélection de recettes et bocaux faits maison, préparés avec des ingrédients issus du terroir bourguignon :
• Plaisirs salés : tartelettes, croque-monsieur, burgers, wraps et bagels gourmands
• Bocaux faits maison : veggie, poisson et viande, pour une cuisine authentique.
• Tapas du terroir : une sélection de saveurs à partager à l’heure de l’apéritif.
Notre bar à Gevrey-Chambertin pour vous rafraîchir
Vous cherchez un bar à Gevrey-Chambertin ? Retrouvez-nous au restaurant de l’Hôtel Ô Rouge pour savourer un verre dans un environnement d’exception au cœur des vignes de Bourgogne. Profitez d’une sélection exceptionnelle de vins, allant de belles découvertes aux plus grands crus, ainsi que d’une carte de cocktails et de spiritueux soigneusement sélectionnés.
Notre bar est ouvert de 14h à 22h.
Le soir : une ambiance chaleureuse autour des saveurs emblématiques de la Bourgogne
De 18h à 21h, Jô Burger vous accueille dans une ambiance feutrée et conviviale, idéale pour un apéritif entre amis ou un dîner savoureux au cœur des vignes de Gevrey-Chambertin.
Dégustez nos bocaux faits maison et nos saveurs du terroir à partager, élaborés avec des ingrédients locaux et de saison, pour une cuisine authentique et généreuse.
Pour accompagner votre repas, laissez-vous tenter par notre carte des vins d’exception, qui compte entre 300 et 400 références. Nos deux sommeliers experts seront à votre disposition pour vous guider vers l’accord parfait, selon vos envies et vos découvertes.
A Grevrey Chambertin
Un cadre unique entre tradition et modernité
Notre restaurant à Gevrey Chambertin a été conçu pour offrir une expérience unique, aussi bien aux résidents de l’hôtel qu’à tous ceux qui souhaitent nous rejoindre pour un moment gourmand et convivial.
- Le papier peint « Aux Jardins des Délices », représentant Adam et Ève sur le point de croquer la pomme, une touche artistique et symbolique.
- Chaises françaises 510 originales, pour un confort et une élégance intemporelle.
- Tables en marbre et granit, pour une atmosphère chic et moderne.
Que vous soyez de passage dans la région ou habitant des environs, notre établissement est ouvert à tous !
Des burgers faits maison
Découvrez nos burgers maison, préparés avec des ingrédients ultra-locaux et des recettes travaillées. Notre pain, nos viandes et nos légumes sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs partenaires pour garantir une fraîcheur et une qualité incomparables.
🎉 Le midi, nous pouvons proposer une offre traiteur sur mesure : anniversaires, réceptions, séminaires ou mariages, nous vous proposons un service traiteur original et gourmand.
Un carte qui allie qualité, convivialité et flexibilité pour satisfaire toutes vos envies !
🚚 Bonne nouvelle ! Dès avril et jusqu’à octobre, le food truck de Jô Burger reprend du service.
🌙 Le soir, découvrez nos burgers maison, préparés avec des ingrédients ultra-locaux et des recettes travaillées. Notre pain, nos viandes et nos légumes sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs partenaires pour garantir une fraîcheur et une qualité incomparables.
🎉 Le midi, le food truck est disponible uniquement sur privatisation et peut se déplacer pour vos événements privés ou professionnels : anniversaires, réceptions, séminaires ou mariages, nous vous proposons un service traiteur original et gourmand.
Un food truck qui allie qualité, convivialité et flexibilité pour satisfaire toutes vos envies !
Jô Burger : Votre adresse gourmande à Gevrey-Chambertin
Que vous soyez à la recherche d’un restaurant entre vignes et gastronomie, d’un apéritif gourmand à Gevrey-Chambertin, ou encore d’une expérience culinaire gourmande, Jô Burger vous attend avec une cuisine maison, des produits locaux et un cadre chaleureux.
📅 Réservez dès maintenant votre table par téléphone et venez savourer une cuisine locale et authentique :
📍 Jô Burger – Hôtel Ô Rouge à Gevrey-Chambertin
✅ Horaires – Bar ouvert de 14h à 22h et Restaurant de 18h à 21h